レビュー

2017/06/24 | 新見 寿美江

布袋ワインズ主催 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して その3

レビュー 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して(その3) シャルドネ、ピノ・ノワール7種を試飲。2009のスペシャルとともに ©Littorai テロワールと生産年が記入されたシート ©布袋ワインズ 左から、…

布袋ワインズ主催 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して その2
レビュー

2017/06/23 | 新見 寿美江

布袋ワインズ主催 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して その2

レビュー 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して(その2) エレガントなワイン造りを可能にしたペタルマギャップ エレガントなワインを造る場所も見つかり、課題となったのは「きちんとお金をいただけるワインを造ること…

レビュー

2017/06/22 | 新見 寿美江

布袋ワインズ主催 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して その1

レビュー 『リトライ』ワインメーカーズ・セミナーに参加して(その1) wineplat 新見寿美江 ©布袋ワインズ ソノマ・コーストの畑 5月22日、東京・青山にあるアカデミーデュバン青山にてカリフォルニア、ソノマ・コー…

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2017/06/16 | 須藤 千恵子

偉大なロゼ・ワインをつくる「シャトー・デスクラン」のセミナーに参加して その2

レビュー 「シャトー・デスクラン」のセミナー(その2) なぜロゼには偉大なワインがないのか サシャ・リシーヌ氏とパトリック・レオン氏がこの地にロゼ・ワインのポテンシャルを感じたとき、彼らは次のような感想を持ったという。 …

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2017/06/15 | 須藤 千恵子

偉大なロゼ・ワインをつくる「シャトー・デスクラン」のセミナーに参加して その1

レビュー 「シャトー・デスクラン」のセミナー(その1) ワインライター須藤千恵子 夏を思わせる5月中旬、三国ワインによるロゼ・ワインのセミナーが同社セミナールーム(東京都中央区)で行われた。 「熟成するロゼ・ワイン」のポ…

試飲会のお知らせ

2017/06/14 | wineplat

試飲会のお知らせ

試飲会のお知らせ ラヴニール6月新入荷特集!試飲会のご案内 梅雨の蒸し暑さを忘れさせる魅力的な新着ワインの試飲会がラヴニール・セミナールームで開催されます。 ジュラのエレガントな造り手で知られるグランジュ・パクネスをはじ…

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2017/06/13 | wineplat

ロワールのペティアンの魔術師レ・カプリアード来日ワイン会 その2

レビュー レ・カプリアード来日ワイン会(その1) 料理とワイン PIEGE A FILLES BLANC ピエージュ・ア・フィーユ・ブラン 2015 ムニュ・ピノ50%、シャルドネ30%、シュナン・ブラン20%。残糖27…

レビュー

2017/06/12 | wineplat

ロワールのペティアンの魔術師レ・カプリアード来日ワイン会 その1

レビュー レ・カプリアード来日ワイン会(その1) ヴァンクゥールが輸入するレ・カプリアードのパスカル・ポテールとモーズ・ガドゥッシュが来日し5月25日に、渋谷区神宮前の『焼鳥今井』にて、酒販店向けのワイン会が行われました…

「ヴァンクロス 新着試飲会」のご案内(業務店・酒販店様向け)
試飲会のお知らせ

2017/06/07 | wineplat

「ヴァンクロス 新着試飲会」のご案内(業務店・酒販店様向け)

自然派ワインへの人気が高まる中、一時のブームに左右されない魅力あふれる新着ワインの試飲会が開催されます。産地はシャンパーニュ、ブルゴーニュ、シュッドウエスト、コルス、ローヌ。そしてこの会には、ロワール地方フェイエ・ダンジ…