試飲会のお知らせ

2017/09/26 | wineplat

ヴァンクロス 業界向け10月の試飲会をご案内!

ロワール地方の新着オーガニックワインも登場します!! wineplat 編集部 金木犀の香が秋の訪れを伝える季節となりました。ワインを楽しむ方々が一段と増えていく秋に、シャンパーニュ、ブルゴーニュ、シュッドウエスト、ロー…

特集

2017/09/19 | wineplat

当主ジャン 二コラ氏による
2015年ヴィンテージへの総評!

ヴォ―ヌ・ロマネ村の名門ドメーヌ。ブルゴーニュの神様と尊敬されたアンリ・ジャイエの卓越した指導を受けた当主ジャン・二コラ氏が語る2015年ヴィンテージへの興味深いレポートをご紹介。 以下レポートをまとめる。(資料提供=株…

コラム

2017/07/19 | ユーザーテスト

ワインショップからこんにちは!Vol.1(その2)

3.何の為のプレゼントなのかを考えましょう お祝いでも、会社の設立や出産祝いなどさまざまです。ワインを造る国や地区には、結婚の御祝いや引越しの御祝い、お世話になった方へのプレゼントに相応しい意味のある言葉やラベルのワイン…

特集

2017/07/14 | wineplat

『NICOLAS JAY』を手掛けたブルゴーニュのトップスター その2

メオ・カミュゼの新境地 ブルゴーニュの神と讃えられるアンリ・ジャイエの指導を受けたジャン・二コラ・メオは、師の教えを継承しつつ日々、研鑽を重ねブルゴーニュのトップスターの位置にある。 減農薬農法はもちろんのこと、空気の循…

特集

2017/07/13 | wineplat

『NICOLAS JAY』を手掛けたブルゴーニュのトップスター その1

特集 『NICOLAS JAY』を手掛けたブルゴーニュのトップスター インポーター・木嶋拓朗 木嶋拓朗 フランスワイン輸入商社 株式会社フィネス 営業 リゾートホテルのレストランダイニング、日本料理レストランでのソムリエ…

速報!! 欧州産ワインが安くなる!
ニュース&イベント

2017/07/12 | wineplat

速報!!
欧州産ワインが安くなる!

Wineplat編集部 G20開催の中、日本と欧州連合(EU)の間で経済連携協定(EPA)の交渉が7月6日、大枠で合意をしたとの報道がありました。 チーズに加え、ワイン、チョコレートの関税が2019年には撤廃される見通し…

コラム

2017/04/17 | wineplat

荒木恵理子のワイン部活 Vol.7

コラム 荒木恵理子のワイン部活 Vol.7 台風の影響で早めに着いたら、私が何も言わないうちに「ビールですね」というソムリエさんに感謝!毎週通っていると以心伝心かな? はじめていただいくワインもあって、とても幸せな部活で…

コラム

2017/03/27 | wineplat

荒木恵理子のワイン部活 Vol.6

シリーズ 荒木恵理子のワイン部活 Vol.6 ブルゴーニュの1982年はあまり恵まれた年というわけではないのですが、その分比較的お手頃価格で入手しやすかったり、飲み頃的にも早めにいただけたりというメリットがあります。素晴…

コラム

2017/03/17 | wineplat

荒木恵理子のワイン部活 Vol.5

コラム 荒木恵理子のワイン部活 Vol.5 ブルゴーニュは、若いものには若い美味しさ、古酒には深みのある味わいと絶妙なバランスも楽しめます。 シャンボール・ミュジェニーの会は、まだ若い美味しさとエレガントさのある美しいも…